肉とさかなと日本酒 個室居酒屋
照 TERU 天王寺店

炙って、焼いて、煮込んで…様々な調理法でアレンジしたTERU名物・肉料理の数々。中でも一番人気は、インパクトある2つの食材を使った最強コラボ・牛のうにく寿司！程よく火通しされた牛肉でシャリをぐるっと巻き、さらに風味豊かなウニをトッピング。まさに“口福感”たっぷりの絶品料理です。日本酒やワインとご一緒に！

産地ごとに異なる鮮魚の味わいに着目し、北海道から千葉、長崎まで広く全国の漁港・現地卸と提携。バリエーション豊かな美味しさをお届けできると共に、天候や季節による仕入れダメージも最小限になり、安定した品質の魚介の提供が可能になっています。ご来店時期を選ばず、常にピチピチ新鮮な鮮魚をお楽しみいただけます。

八海山、春鹿といった定番の他、日本酒ブームを牽引する獺祭や奈良の銘酒・風の森。ラベルが印象深い新政 NO6 S-Type…など日本酒好きのお客様も納得のラインナップ。気鋭の酒蔵が手がける注目の5銘柄“NEXT FIVE”も入荷しています。また、日本酒全品が半額になる曜日限定クーポンをご用意。ぜひご利用ください！